tanya pakar

Halo, Bunda Lidya. Buah dan sayur merupakan bagian yang penting dari makanan anak sehari-hari, karena berbagai kandungan zat gizi mikro di dalamnya. Zat gizi mikro seperti vitamin dan mineral memiliki peran dalam memastikan fungsi-fungsi sel di dalam tubuh bekerja dengan baik, termasuk di dalamnya mendukung pertumbuhan dan daya tahan tubuh. Ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk memperkenalkan buah dan sayur kepada anak, di antaranya: - Secara rutin menyediakan buah dan sayur dalam bentuk yang siap dimakan dan di lokasi yang sering didatangi oleh anak, misalnya kulkas atau meja makan. Buah dalam bentuk yang sudah dicuci dan dipotong akan lebih mudah memicu anak untuk mencobanya dibandingkan buah yang masih utuh. - Sajikan buah dan sayur dalam olahan yang bervariasi, misalnya salad, gado-gado, es buah, atau bersama dengan susu atau es krim. Gunakan juga sayuran dalam berbagai sajian makanan seperti pasta atau sup dalam jumlah yang lebih banyak. - Berikanlah contoh pada anak, dengan selalu memakan buah dan sayur dalam jumlah yang banyak dan sering. Biasakan makan bersama di meja sehingga anak lebih sering melihat orangtua mengonsumsi buah dan sayur. Yang harus dicatat adalah, membuat suatu kebiasaan makan yang baru tidaklah mudah atau instan. Mungkin dibutuhkan mingguan atau bulanan untuk mencapainya. Tetapi, orangtua harus tekun dalam mencoba memperkenalkan buah dan sayur tanpa memaksa. Apabila dipaksa, maka anak akan semakin trauma dan menolak mengonsumsi buah dan sayur. Semoga informasinya bermanfaat, ya. Terima kasih.